新疆乌鲁木齐北园春市场一周市场行情分析
本周(12月2日至12月6日)总体来看,本周蔬菜供应基本由疆内外蔬菜供应,并且相对稳定,本周蔬菜价格整体价格呈现上涨的走势。根据市场监测的32种大众蔬菜来看:本周32种蔬菜的平均价格是4.89元/公斤,比上周(11月25日至11月29日)微涨0.36元,上涨7.80%;其中,16种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格下降,8种蔬菜价格持平。与去年同期(周平均价格是5.03元/公斤)相比下跌了0.14元,跌幅为2.78%。 

  周环比涨幅较大的有:菠菜周平均价格4.72元/公斤,上涨了15.12%;茄子周平均价格4.5元/公斤,上涨了25.0%;菜花周平均价格6.5元/公斤,上涨了41.30%;西兰花周平均价格6.7元/公斤,上涨了21.82%;丝瓜周平均价格10.5元/公斤,上涨了20.69%;苦瓜周平均价格11.3元/公斤,上涨了43.04%;西葫芦周平均价格6.1元/公斤,上涨了18.22%。 

  另外,西红柿上涨8.16%;芹菜上涨3.38%;白萝卜上涨4.0%;豆角上涨1.0%;洋白菜上涨4.44%;韭菜上涨12.14%;大葱上涨10.62%;洋葱上涨9.37%;油麦菜上涨5.33%。 

  周环比下降有:黄瓜下降了2.60%,青椒下降了0.98%,油菜下降了3.23%,土豆下降了3.31%,蒜台下降了4.92%,生姜下降了5.26%,香菜下降了2.69%,大头菜下降了2.70%。 

  乌鲁木齐进入寒冷冬天。预计后期蔬菜整体价格将呈上涨的趋势。 

  肉蛋禽类方面: 

  本周白条猪与上周呈现微涨走势,白条猪周平均价格40.4元/公斤周环比上涨3.06%。牛前腿剔骨肉与上周微涨的走势,周平均价格65.8元/公斤周环比上涨4.11%。羊肉与上周呈现微涨走势,周平均价格69.2元/公斤周环比上涨1.76%。鸡蛋与上周呈现上涨的走势,鸡蛋周平均价格10.36元/公斤周环比上涨5.93%。白条鸡与上周呈现微跌的走势,周平均价格25.3元/公斤周环比下跌0.78%。 

  水产方面: 

  本周水产周平均价格是12.84元/公斤,与上周环比下跌2.73%。其中,鲤鱼周平均价格12.7元/公斤与上周环比下跌5.93%;白鲢鱼周平均价格8.0元/公斤与上周持平;花鲢鱼周平均价格12.8元/公斤与上周下跌1.54%;草鱼周平均价格14.1元/公斤与上周下跌2.76%;鲫鱼周平均价格16.6元/公斤,与上周环比下跌2.35%。预计后期水产价格将呈平稳趋势。